ŠPALDOVÝ CHLÉB (PŠENIČNO-ŽITNÝ CHLÉB)

Kategorie: chléb

Hmotnost: 550 g

Složeni:

voda , pšeničná mouka 27 % , zápara vařená špalda 17,5% (voda , špaldová zrna , trhanka špaldová , sůl jodizovaná (sůl , jodičnan draselný ), extrakt ječný sladový , kyselina: E260, E270 ), žitná mouka 22,5% , droždí , sůl , stabilizátor chleba bez E (pšeničný lepek , enzym )